BIOLINE TEC DOO u svojoj ponudi ima brze testove za kontrolu ostataka antibiotika u mleku, mesu i medu i brze testove za kontrolu Aflatoxina u mleku.
Naša ponuda sadrži i brze testove za kontrolu Alkalne fosfataze u mleku, tj. kontrolu uspešnosti pasterizacije mleka.
To su brzi kvalitativni testovi, visoke osetljivosti i velike preciznosti, jednostavni za upotrebu, a granica detekcije ispunjava zahtev EU za maksimalnu granicu rezidua.
Za ove testove nije potreban inkubator, a rezultat se dobija za 10-tak minuta. Svi kompleti su proizvedeni i validirani u skladu sa ISO standardima.
Brzi testovi za kontrolu ostataka antibiotika u mleku
Termin „ostaci antibiotika“ se koristi za opisivanje štetnih supstanci koje ostaju u mleku i drugim životinjskim proizvodima nakon tretmana životinja antibioticima. Ove supstance mogu izazvati zdravstvene probleme kod ljudi i životinja, kao što su alergijske reakcije, rezistencija na antibiotike i zagađenje životne sredine. Neki od uobičajenih antibiotika koji se nalaze u mleku su Beta-laktam, tetraciklin, fluorokinoloni, sulfonamidi i aminoglikozidi itd.
U našoj ponudi su brzi kvalitativni testovi dizajnirani za detekciju ostataka najčešće korišćenih antibiotika u sirovom kravljem mleku. Testovi su vrlo efikasni I pouzdani u detekciji prisustva -antibiotika. Za većinu nije potreban inkubator, a rezultat se dobija za minuta. Osetljivost testova je u skladu i sa evropskim i američkim MRL regulativama.
U ponudi imamo:
- B&T test – Za detekciju Beta-laktama i Tetraciklina
- BTCex test – Za detekciju Beta-laktama, Tetraciklina, Cefalexina
- BTSC 4in1 QuaTest – za detekciju Beta-laktama, Tetraciklina, Streptomycina, Chloramphenicola
- TCBMA 5in1 rapid test kit – za detakciju Tetraciklina, cefalexina, Beta-laktama, Melamina, Aflatoxina M1
- I jos mnogo drugih kombinacija antibiotika na vas zahtev
Brzi test za kontrolu aflatoxina M1 u mleku
Aflatoksin M1 Rapid Test kit se koristi za otkrivanje aflatoksina M1 u mleku i mlečnim proizvodima, granica detekcije je 0,05ppb – 0,5ppb, što odgovara MRL u EU / SAD / Japanu / Indiji. Potvrdio ILVO, Belgija.
Aflatoksini su mikotoksini koji se javljaju u prirodi, koji su izuzetno toksični i među najpoznatijim kancerogenim supstancama. Nakon ulaska u organizam životinje, aflatoksini se mogu metabolisati u jetri u novu supstancu – aflatoksin M1 (AFM1). Stoga je od velike važnosti pratiti rezidue AFM1 u hrani, posebno u svakodnevnoj potrošnji, kao što su mleko i mnogi drugi mlečni proizvodi.
Brzi test za Alkalnu fosfatazu u mleku
Komplet test za kontrolu alkalne fosfataze(ALP) omogućava brz i lak način da se otkrije enzim alkalne fosfataze u mleku. Ovo je kvalitativna senzorna metoda čiji se rezultat očitava preko promene boje na test tračici. Test je baziran na reakciji Alkalne fosfataze sa supstratom koji menja boju, visoke je osetljivosti i tačnosti, jednostavan za upotrebu, nije potreban inkubator.
Brzina promene boje zavisi od količine prisustva ALP i ambijentalne temperature. Ako uzorak sadrži u tragovima ALP, promena boje će se videte u 10-tom minutu.
Ovaj test omogućava brz način da se proveri da li je pasterizacija završena i da li je mleko kontaminirano sirovim mlekom.
Alkalna Fosfataza je enzim koji je prirodno prisutan u sirovom mleku, ali temperatura pasterizacije uništava ovaj enzim čime se potvrđuje uspešnost pasterizacije.
Usaglašen je sa EU regulativom koja navodi da pasterizovano mleko mora dati negativan rezultat na alkalnu fosfatazu.
Brzi testovi za kontrolu antibiotika u mesu
Ostaci antibiotika u mesu mogu predstavljati određene opasnosti po ljudsko zdravlje kao što su osetljivost na antibiotike, alergijske reakcije, mutacije u ćelijama, neravnoteža crevne mikroflore i otpornost bakterija na antibiotike.
Bezbedni koraci u rukovanju, termičkoj obradi i skladištenju mesa su neophodni da bi se sprečile bolesti koje se prenose hranom. Međutim, čak i uz ove procedure, još uvek ne možemo biti sigurni da je meso bezbedno. Antibiotici koji se koriste u veterinarskoj praksi mogu se naći u mesu, a termičkim tretmanom može se smanjiti rizik od nekih sulfonamida, tetraciklina i fluorokinolona, ali se ne može garantovati potpuna eliminacija ili razgradnja ovih ostataka antibiotika.
Detektovanje ostataka antibiotika u mesu moguće je putem brzih testova visoke osetljivosti i preciznosti, jednostavnih za upotrebu, bez inkubatora, a rezultat se dobija za 10 minuta.
Najčešće korišćeni testovi za detekciju antibiotika u mesu su:
- Meat BTSCef 4in1 Rapid Test Kit – za detekciju QuaTest Beta-lactams, Tetracycline, Sulfa, Ceftiofur
- Meat BetaLactams, Tetracyclines, Cefalexin Rapid Test Kit
- Meat Beta Lactams Rapid Test Kit
- Meat Chloramphenicol Rapid Test Kit
- Meat Tetracyclines Rapid Test Kit
Brzi testovi za kontrolu antibiotika u medu
Antibiotici nisu dozvoljeni u medu, ali se mogu naći ostaci antibiotika koji potiču od preparata kojima se tretiraju biljke i stabla voća. Za najčešće korišćene preparate na bazi antibiotika imamo sledeće testove za kontrolu rezidua antibiotika u medu:
- Tetracyclines, Macrolides, Erythromycin, TME 3in1 TriTest
- Spectinomycin/Thiamphenicol/Qinolones, STQ 3in1 TriTest
- Chloramphenicol Rapid Test Kit
- Tetracyclines Rapid Test Kit
